Café Victoria


Velkommen til en café der forener

et stykke helt speciel danmarkshistorie

med det bedste fra det klassiske danske

køkken tilsat et mål fransk inspiration


mere
Frontpage Slideshow | Copyright © 2006-2011 JoomlaWorks Ltd.

 

Menu Forslag 1

Velkomstdrink: Kir eller hvidvin m/ Hyldeblomst

Forret: Farskrøget laks med flødestuvet spinat anrettes på bund af frisk salat

Husets hvidvin ad libitum

Hovedret: Helstegt oksefilet serveres med rødvinsky og bearnaise hertil gratineret tomat sauteret grøntsager serveres med sauteret små kartofler

Husets rødvin ad libitum

Dessert: Is anrettes på bund af frisk frugtsalat marineret med grandmanier

1 glas portvin

Mocca med cognac eller likør

495-


 

Menu Forslag 2

Velkomstdrink: Kir eller hvidvin m/ Hyldeblomst

Forret: Skaldyrs cocktail med kæmpe rejer hummerhaller og krabbekød serveres på bund af salat hertil to slags dressing

Husets hvidvin ad libitum

Hovedret: Kalvefilet med svampe sc bønnersvøbt i bacon anrettes på bund af årstidens grøntsager og kartoffel

Husets rødvin ad libitum

Dessert: Halv ananas med vanilje is

1 glas portvin

Mocca med cognac eller likør

495-


Menu Forslag 3

Velkomstdrink: Kir eller hvidvin m/ Hyldeblomst

Forret: Dampet friske asparges svøbt med parmaskinke anrettes på frisk salat

Husets hvidvin ad libitum

Hovedret: Helstegt oksemørbrad sky sc. tilsmagt med portvin anrettes på bund af årstidens grøntsager og svampe hertil kartoffel souffle

Husets rødvin ad libitum

Dessert: Desserttallerken med is, kage og frisk frugt

1 glas portvin

Mocca med cognac eller likør

555,-

 


                                                                          

                                                                  Menuforsla4

Forret: Lakse carpaccio tynde skiver af laks marineret med dildpesto serveres med balsamico marineret salat

Husets hvidvin ad libitum

Hovedret: Kronhjorte ryg med nødde sc. waldorfsalat årstidens grøndtsager baconsvøbt bønner og sauterede små kartofler

Husets rødvin ad libitum

Dessert: Pære bella helena, pocheret pære med vanilje is

1 glas portvin

Mocca med cognac eller likør

575,-

        

    Menuforsla5

 

Forret: Fiske tallerken. Rødfisk, rejer, lakserose anrettet på bund af frisk salat hertil dild dressing

Husets hvidvin ad libitum

Hovedret: Kalvemørbrad serveres med krydder sc. hertil svampe stegt med spinat, bagte cherry tomater serveres med små stegte kartofler

Husets rødvin ad libitum

Dessert: Profiteroles med venilje is chokolade sc. og frisk frugt

1 glas portvin

Mocca med cognac eller likør

585,-

Ønsker de at friske deres menu op med en mundskylder efter forretten

Champagne sorbet 45,- Myntesorbet 45,-

Natmad

Fransk løgsuppe .................................. ................... 65-

Kylling suppe............................................................65,-

Frikadeller:
med kartoffelsalat og surt ........................................... 65,-

Pølsebræt:
med brie og leverpostej ................................................65,-

 

Alle aftenselskaber er 7 timers.
Priserne på menuforslag er inkl.øl & vand ad libitum under middagen.

Ønsker de fri bar efterfølgende, inkl. øl, vand og vin er prisen 175,-
Fri bar med spiritus 245,-

 

Brunch buffet

Hjemmelavede pandekager m/ahornsirup, røræg m/bacon, cocktailpølser, skinke,

Varmrøget laks, Rullepølse

marmelade, Forskellige spege pølse, frugtfad, ostefad m/danske og franske oste, kaffe, the og juice

Incl. brød og smør 149,-

 

Brunch buffet luksus

Velkomst drinks

Ferskrøget laks, røræg med becon, coctailpølser, pålægs fad med skinke, rullepølser, spegepølse og spansk chorizopølse, små bruchetta med tomatsauce og ost kyllingwings, ovnbagt tomat med ost yoghurt med frisk skåret frugt og honning mini forårs ruller med odsekød råstegte kartofler pandekager m/ahornsirup frugtfad, ostefad m/danske og franske oste, kaffe, the og juice

Incl. brød og smør 229,-

 

Tilvalg til begge buffeter

Mini wienerbrød 22 pr cov

Leverpostej med bacon og champignon 25 ,- pr cov

Hjemmelavet frikadeller 25,-

Pande kager fyldt med kylling og grøntsager. 25 pr cov.

Kalvesteg 25,- cov.

 

Buffet Madeleine

Varmrøget laks med urte dressing

Avocado med rejer og citron

Krydret helstegt oksefilet

Grillet marineret kylling

Honing stegt skinke

Små kolde kartofler vendt pesto

Flødekartofler med rodfrugter

Pastasalat

Hvidløgsmarineret bønner

Tzaziki

Forskellige blandede salater

Frisk hjemmebagt brød

Frugtfad og kagefad Kr. 269

 

Buffet Victoria

Ovnbagt laks

Hvidløgstegte kæmperejer

Tomat med bøffel mozaralla og basilikum

Helstegt oksefilet

Helstegt kalkunbryst med pesto

Hvidløgsstegt Lammekølle

Tzaziki

Cæsarsalat

Råstegte kartofler

Flødekartofler med rodfrugter

Pastasalat

Hvidløgsmarineret bønner

Forskellige blandede salater

Div oste

Kage fad

Frugtfad

Frisk hjemmebagt brød Kr. 319,-

Gavery Buffet

Forret:

Laksetallerken med varm røget laks, citron marineret laks pyntes med rejer serveres med brød og smør

Buffet:

Helstegt lammekølle med hvidløg, helstegt oksesteg , pesto stegt kalkunbryst svampe sc rødvins sc

Råstegte kartofler med krydreurter , diverse spændende salater

Dessert: valg fri Kr. 349,-

 

Koldt Bord

Hvide sild med løg og capers

Karry sild løg og æg

Gravad laks med senneps dressing

Æg og rejer

Fiskefilet med remoulade og citron

Roastbeef med tilbehør

Ribbensteg med rødkål og surt

Frugt fad

Ostefad med danske og franske oste hertil kiks og druer

Incl. Brød og smør Kr.189,-


 

Koldt Bord lux

 

Hvide sild med løg og capers

Karry sild med æg og løg

Røget laks med røræg og purløg

Æg og rejer

Fiskefilet med remoulade og citron

Roastbeef med tilbehør

Lun leverpostej med champignon og bacon

Flæskesteg med rødkål og surt

Ostefad med franske og danske oste hertil kiks og druer

Frugtfad

Kagefad

Incl. Brød og smør Kr.259,-


Cafe victoria hjem til dig

Brunch buffet

Varmrøget laks, skinke, rullepølse, spansk chorizio. Spegepølse, leverpostej, røræg, bacon cocktailpølser, ostefad danske og franske oste, frugtfad , pandekager med ahornsirup, mixet salat

Brød smør og marmelade Kr. 139,-

 

Smørebrød

3 stk lux smørrebrød 85,-,.


Kold bord som i cafeen 169,-

Kold bord lux som i cafeen 229,-

Buffet madaleine som i cafeen 239,-

Buffet victoria som i cafeen 299,-

 

 


 

 

Gaverybuffet

Helstegt lammekølle med hvidløg, helstegt oksesteg , pesto stegt kalkunbryst svampe sc rødvins sc

Råstegte kartofler med krydreurter , diverse spændende salater

Kr. 189 ,-

 

Ønskes der en 3 retters menu, gryderet eller reception med små canaper er dette også muligt de skal blot spørger vores dygtige team

Med Venlig Hilsen

Cafe Victoria

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dagens ret

Mandag:

Stegt flæsk ad libitum

Tirsdag:  Dansk bøf
Onsdag:  Boller i karry
Torsdag:   Paprikagryde

Fredag:

Bøf bearnaise

Lørdag:

Wienerschnitzel